На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Почему стол шведский?

Отвечает Ирина Максимова — к. и. н., доцент кафедры культурологии, теории и истории культуры ТГУ.На самом деле шведским стол является только в России, в других странах Европы и Азии подобный способ приема пищи, когда на стол выставляются различные блюда и каждый сам решает, что и в каком количестве
...Далее

Совсем не полезная кухня Генриха VIII

Генрих VIII был известен своей любовью к женщинам, но на фоне того, как он ел... Это пристрастие даже несколько отходит на второй план! Вставал Генрих рано, около 6 утра, и завтракал жареным или печеным мясом c хлебом. Завтрак запивался элем. Второй раз король трапезничал около 12 дня. На обед
...Далее

Как белка в колесе - история вертельных собак

Одним из традиционных блюд средневековья всегда считалось мясо, зажаренное на вертеле над открытым огнём. Чтобы зажарить таким образом хотя бы телячью ногу, а весит она около 8 кг., её надо готовить 4 часа. И все это время мясо следует вращать, дабы оно не подгорело с одной стороны и не осталось
...Далее

Что пили в Средневековой Европе?

Сами понимаете, что по ряду причин воду никто сырую не пил - относились к ней с недоверием, мало того, что она постоянно тухла - так еще и чума сыграла свою роль - воду стали бояться после пандемии не только пить, но и старались не мыться в ней- на какое-то время о банях позабыли.
...Далее

Почему тетя жалела яблоко для Тома Сойера

Обратила недавно внимание на небольшой сюжет в «Анне Карениной» - сын Анны залез в угольную комнату и без спроса взял и съел один из персиков, которые там лежали на холоде. Этот поступок требовал наказания, но Анна была взволнована объяснением с мужем, и спустила мальчику «воровство», лишь чуть его
...Далее

Картина дня

наверх