Хороший тон для современных отелей, ресторанов или, скажем, организаторов конференций - учитывать возможные пищеные табу и предпочтения в еде. Это может быть непросто: один может есть лишь кошерную пищу, а другой халяльную, у кого-то христианский пост, а кто-то вообще вегетарианец. Поэтому клиентов и гостей просят предупреждать о таком заранее.
В новом выпуске WAS мы поговорим о пищевых запретах, некоторым из которых тысячи лет. Вы узнаете, почему многие мусульмане боялись вакцины от ковида, правда ли, что в Израиле никто не ест свинину, и, наконец, как хитрый епископ превратил бобра в рыбу.
Свежие комментарии